跟著Ashong一起上山---- 2


好吃的苦花魚、鹹豬肉、大補湯跟洗了很久的野菜

    這次的伙食,除了第三天中午的泡麵之外,都是義星大哥幫我們準備的,第一天的鹹豬肉,讓旁邊的料理包相形失色,大家之後兩天一談到都還流起口水。

   我們第二天在溪邊的晚餐,有一道菜是野菜,伙伴們沿著溪邊撿了一大袋野菜,我們幾個洗菜婆就在河邊帶著鍋子邊洗菜邊聊天,我還蠻期待可以撿到桃太郎,洗著洗著,怎麼有越洗越多的感覺,這時候馨文說了這個放進去鍋裡面只有一點點而已,還是認真洗,但是她被我們笑說都沒有檢查後面的泥土,洗完後的菜堆起來還蠻高的,而且也很好吃,應該是義星大哥手藝太好了。

    第二天下午的重頭戲是Ashong跟義星哥拿著漁網潛到深潭裡面去捕魚,第一次因為漁網有一些破洞而且我們在溪邊玩樂,魚都被嚇跑了,只補到5隻魚,Ashong帶著大家把漁網補起來,說要到上游去捕魚,要跟的要穿起溯溪鞋,我們還卡在要不要過河的猶豫,結果一瞬間,Ashong、義星哥跟斌哥就走到很遠的對岸了,我很辛苦的走到對岸,Ashong他們已經補到十幾條魚上來了,然後又到更遠的地方去補,我又很辛苦的走過去時,Ashong他們又補了很多魚已經準備要上岸了,不過因為上游的河水比較深,我跟品傑還開玩笑說,這是165CM障礙,165CM以上才敢過來,只有小呆打破了這個規則。

    Ashong帶著大家認識公魚母魚,然後教大家怎麼料理魚,因為畫面過於血腥,我就乖乖拿著還沒有洗完的野菜蹲著遠遠的,中間一直聽到大家得驚呼聲,馨文跟鴨子跑過來說,魚裡面有寄生蟲,而且寄生蟲媽媽剛好要產小寶寶,我聽的雞皮嘎瘩都起來勒,但是還是很好奇的跟過去看,因為想像的太恐怖,看到之後覺得還挺可愛的阿!寄生蟲媽媽很像水母!晚上義星哥把魚炸了炸,然後灑上胡椒粉,不吃魚的我,連吃上三隻,真是人間美味。

    晚上的湯,Ashong念了一大串的名字,我記得的有牛奶榮、雞肉、香菇、可以治傷口的草…..(天阿!我真是不認真的學生,忘記帶筆!)Ashong說可以強健筋骨,我只能說在山上吃到這麼補的東西實在是太幸福了。 關於食物,再加上一點,第一天Ashong岳母準備的香蕉糯米也好好吃,Ashong說這是獵人常常帶上山的,可以保存十天。

     第一天在獵寮時,Ashong拿起獵刀劈了劈木頭,修修剪剪,做出一個飯匙,也在每天吃飯時幫自己作了竹筷,對於Ashong使用獵刀的靈活度我一直感到十分佩服。

獵人老師Ashong跟彬哥

   Ashong,是一個泰雅族的獵人,我們第一天到達他家時,Ashong帶著我們看去年他捕到的兩隻山豬頭骨,講捕山豬的故事,帶著我們在登山口一起祭拜祖靈跟山神;吃飯時,也感謝祖靈給我們豐盛的食物;捕魚前,感謝河神賜給我們豐富的魚;在走路時,看到野花野草就跟我們介紹有哪些特色,可以怎麼使用;看到足跡,跟我們分析這是哪一隻動物走過,公的母的,何時走過;看到懶惰獵人的陷阱,Ashong會把他拆掉,因為這樣會浪費一條生命,讓獵物在山上腐化壞掉;在捕魚時,跟我們講電魚跟毒魚所對河川所造成的傷害,他說起他父親,對於魚大小的要求是我們補到的兩倍大。在哈盆溪跟我們道別時,看到台北人在營地亂丟的垃圾跟食物,心中有無限感慨。跟著Ashong一起爬山,每一路都是故事,每一個地方都有泰雅族族人留下的驕傲,每一個路段看似危險,但是跟Ashong走在一起,是很有安全感的。在第二天,小天差點走下河谷時,Ashong說,我們還沒有要下去阿!不過沒關係,下面是我的獵區,我可以很快找到你。我那時候想,如果是我可能要找搜救隊吧!身教重於言教,跟著好老師上山,收穫遠大於我的想像。 第三天他送我們到哈盆溪跟我們說,不要想他,要思念他,因為想是朋友,思念是家人,過了兩天,我還在思念山上的種種。

    忘記是誰跟我說523是政大登山社創辦的社團,開始喜歡爬山之後,就很後悔大學沒有加入登山社,所以會直覺得想找523的活動參加。斌哥畢業於法律系,後來在523中,擔任教育的工作,帶著中輟生或是青少年上山,讓他們認識山林,找回自我。對於台灣山林的快速被消費,斌哥想利用利用邊爬山邊教育的方式,讓大家更愛惜這個山林。於是在兩三年前的某個機緣下,斌哥遇到了Ashong,也開始了獵人學校。也讓我們有機會上山學習。 一切看似著這麼自然的規劃,但是我知道斌哥很有理想也付出了很多心力。

 

我的伙伴們跟螞蝗

    星星中陷阱掉下來了,這是第二天晚上在溪邊看著星星時,秉承形容流星的樣子。那一瞬間,我覺得這句話實在是太適合山上了。這次的伙伴最小竟然只有剛升上高中,最老…..應該不是我,不過對於每次在公司參加活動都是最小的我還有一點點不適應。不過大家自然而然的在野外上廁所,一起在獵寮挨著睡覺,一起升火,一起在火堆旁邊烤襪子,煮水,躺在地上聊天,回到台北時,大家還一時對於馬路上衝來衝去的車子及捷運感到不適應!

    斌哥說,越乾淨的山才會有螞蝗,第一天大家都很害怕螞蝗,到後來大家看到螞蝗紛紛拿出鹽巴或是打火機來實驗,其中最經典的大概就是孟勤拿出防蟲噴霧劑來噴螞蝗,結果螞蝗一副很享受的樣子。我在第二天,蓋完獵寮之後,捲起褲管,發現一隻大螞蝗已經吸的肥肥的,大家很興奮的過來看,灑了鹽巴,螞蝗開始噴血,我的腳也開始冒血。Ashong說,螞蝗吸了一次血,可以飽一年然後再餓一年,但是我覺得他太貪心了,已經吸的胖胖了,還不離開我的腳,讓我發現所有動物都是貪心的阿!

      感謝我的伙伴們讓我有美好的三天,讓我這個社會人士可以跟著小朋友一起玩樂,一起抓很酷的問哥跟品傑一起拍樂團照!下山時,還不小心睡到小天的肩膀去,馨文在旁邊笑超久。 從來沒有跟小呆單獨出去玩樂的我,在第一天晚上自我介紹之後,鴨子竟然跑過來問說你們的錯號是不是因為我們是呆瓜二人組的組合。= .  =

關於我…..

        今天回到公司,同事很開心的問我,又爬了幾座百岳回來阿?我心裡突然覺得有點失落,爬山不到一年的我,是那麼的愛爬百岳,喜歡在山上欣賞風景的感覺,但是對於登山,除了打包跟裝備,身邊的花花草草從來不認識,也不瞭解山的故事。只是傻傻的上了山又下山,跟同事規劃下次希望可以在幾天內爬幾座百岳才有經濟效益。我在分享時說,如果是我自己來走烏來到哈盆溪,我的評語一定是嗯,沿途很無聊,都是山路,看不到view,但是最後有溪水可以玩。

下次希望我可以跟Ashong跟斌哥一樣在山上悠遊自在,跟山學習到很多道理,也希望可讓大家知道山的美好。

Comments

enshare said…
我我我.... 我想問笨問題..(怯生生舉手)
為什麼食鹽會讓螞蝗噴血?
這種動物是實在是很讓人好奇阿....
 
(已經自行查過網路但百思不得其解的依小璇)

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